Обука о основама кулинарског здравственог образовања на Харварду (ЦХЕФ)—Основе 2020.
17 видео записа + 7 ПДФ-ова, величина курса = 4.22 ГБДОБИЋЕТЕ КУРС ПРЕКО ЛИНК ЗА ДОЖИВОТНО ПРЕУЗИМАЊЕ (БРЗА БРЗИНА) НАКОН ПЛАЋАЊА
Већина клиничара се бори са изазовом омогућавања пацијентима да буду покретачи сопственог здравственог режима. Исхрана је витални део медицине животног стила, која не само да спречава болести, већ је саставни део лечења, управљања (и преокрета) многих незаразних хроничних болести (НЦД) као што су дијабетес типа 2, хипертензија, кардиоваскуларне болести, мождани удар, многе карцинома дојке и дебелог црева, као и депресије, анксиозности, остеоартритиса и проблема са сексуалним здрављем. Овај курс кулинарске медицине нуди дубоко уроњење у кулинарски тренинг, телемедицинску стратегију засновану на доказима која комбинује кулинарску обуку са обуком о здрављу и добробити ради побољшања исхране. Полазници добијају најновија ажурирања приступа кулинарском подучавању и стичу нове вештине, алате и ресурсе како би оснажили пацијенте да усвоје одрживо и хранљиво понашање у кувању код куће. Економија реформе здравствене заштите све више врши притисак на клиничаре да промовишу здраву исхрану. Овај курс пружа образовање и искуство које ће држати клиничаре на челу овог критичног глобалног тренда, водећи примером за побољшање и повећање здраве исхране за пацијенте и њих саме.
ЦИЉЕВИ УЧЕЊА
По завршетку ове активности, учесници ће бити у могућности да:
|
ЦИЉНА ГРУПА
Овај курс је намењен лекарима специјализације и примарне неге, фармацеутима, помоћницима лекара, психолозима, медицинским сестрама, медицинским сестрама, здравственим и веллнесс тренерима, дијететичарима, физиотерапеутима, социјалним радницима, физиолозима за вежбање, радним терапеутима, специјализантима и специјализантима.
Теме и говорници:
Теме:
Модул 1: Увод у кулинарски тренинг П1
Модул 2: Увод у кулинарски тренинг П2
Модул 3: Кулинарска медицина П1
Модул 4: Кулинарска медицина П2
Модул 5: Зашто мој пацијент не кува? П1
Модул 6: Зашто мој пацијент не кува? П2
Модул 7: Зашто мој пацијент не кува? П3
Модул 8: Кулинарски алати за ублажавање кардиометаболичких фактора ризика П1
Модул 9: Кулинарски алати за ублажавање кардиометаболичких фактора ризика П2
Модул 10: Кување са ограниченим временом или ограниченим буџетом П1
Модул 11: Кување са ограниченим временом или ограниченим буџетом П2
Модул 12: Увођење пацијената у кухињу П1
Модул 13: Увођење пацијената у кухињу П2
Модул 14: Алати за кулинарско образовање у канцеларији и стратегије испоруке П1
Модул 15: Алати за кулинарско образовање у канцеларији и стратегије испоруке П2
Модул 16: Савладавање кулинарског тренирања П1
Модул 17: Савладавање кулинарског тренирања П2
Отварање курса: Може 11, 2020